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VIP Branchen Stattgeflüster

 

Willkommen bei VIP-Branchen.de Ihrem Branchenführer für Berlin und Deutschland
Willkommen bei VIP-Branchen.de Ihrem Branchenführer für Berlin und Deutschland

Hier schlägt das Herz von Berlin...

 

Zeitvertreib mit einer soliden Lässigkeit auf hohem Niveau * Wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, was Berlin so attraktiv und bunt gestaltet, dann gibt es darauf nur eine einzige Antwort: Es sind die vielen inhabergeführten Unternehmen links und rechts der großen Boulevards, jenseits der großen Bühnen. Top- & TagAktuell informieren wir Sie auf Stattgeflüster über laufende Veranstaltungen, wobei der Vielfalt gebührend Anerkennung gezollt wird. Ob Kochkurs oder Lesung, ein lustiger Stricktreff, Seifen- und Bastelkurs, ein Tasting oder Exkursionen unter freiem Himmel… auf VIP Branchen erfahren Sie eine andere Dimension des kreativen HauptstadtLebens. Ein Leben, das an wechselvollen Orten stattfindet... an Orten, die vielleicht nicht ganz so alltäglich sind. Das kann zum Beispiel ein umgebauter Keller, ein Dachboden, ein Hinterzimmer, ein Gartenhäuschen, eine Stube, oder gar ein exklusiver Speise- & Veranstaltungsraum sein; innovative Vielfalt und Gastfreundschaft zeichnet gleichwohl alle aus. Um Suchen und Finden noch einmal zu erleichtern, haben wir unter Wohin in Berlin die festen Termine nach Art (Brunch & Co) und Tage (Mo-So) untergliedert. Ganz neu dabei: Berlin Aktuell Gucken lohnt sich! VIP Branchen Stattgeflüster mehr als nur ein Kalender! Hier erfahren Sie aus erster Hand, wo man Literatur anfassen kann, wo die Würfel fallen, und die Karten immer wieder neu gemischt werden.

 

Wir wünschen Ihnen beste Unterhaltung! Mit einem Klick alles im Blick... BERLIN

 

 

 

 

 

*** Frohe Weihnachten BERLIN  


 

Es ist die Zeit für einen Blick nach vorne und auf das, was das Leben so lebenswert macht.

Ein friedliches Miteinander, mehr Achtung, und vor allem Respekt gegenüber anderen Menschen.

Genießen Sie Tage der Entspannung, das Miteinander im Familien- und Freundeskreis,

sowie Momente des Vergnügens und des Genusses

Entsprechende Advents- & WeihnachtsAngebote/Veranstaltungen finden Sie auch unter BERLIN AKTUELL 

Frohe Weihnachten wünscht VIP Branchen


 powerd by vip-branchen.de

SALZPERLE Berlin im Dezember 2021... Entspannung in der Salz- & Float-Lounge

 

 

Bereits OVID hat erkannt: Was ohne Ruhepausen geschieht, ist nicht von Dauer... und diese Feststellung hat bis heute Bestand. Wer sich einmal das Vergnügen gönnt (wenn möglich in aller Gelassenheit) und in sich hineinhört, wird schnell zu der Erkenntnis gelangen, dass ihn die Unruhe förmlich beherrscht. Die Gedanken schlagen Purzelbaum, die Gefühle verselbständigen sich, und das Gefühl der Fröhlichkeit und Entspanntheit ist abtrünnig. Na Bravo... Was das für negative Begleiterscheinungen erzeugen kann, wir belassen es lieber dabei und wenden uns erholter der SALZPERLE zu * Ob Entspannungskurse oder Einzeltermine, im Vordergrund immer das Wohlbefinden. Ab sofort heißt es # Wir sind wieder da # von Di bis Sa * Entspannung in der Salz- & Float-Lounge... Und hier endet unsere kleine RuheInfo... 

 

 

Weiter geht´s auf  https://www.salzperle-berlin.de/index.asp

BRAUHAUS Spandau am 07.12.2021 * 8-Std.-Braukurs * Start 8 Uhr

 

 

Es wird weder gebacken, noch werden irgendwelche Königskinder verschleppt… Was aber ansteht, ist das BRAUEN in alter Tradition. Ein Bierchen zischen, wer tut das nicht gerne, doch immer mehr schwindet das Wissen um Brautraditionen und den Prozess des Bierbrauens. Andererseits wächst das Interesse an  Homebrewing und professionellem Besserbrauen. Wem das etwas zu zeitaufwendig ist, der kann ja zum Beispiel Wissens- & Geschmacksvorteile in einem Braukurs erwerben. Treff wäre das BRAUHAUS in Spandau, das von Zeit zu Zeit Braukurse mit Bierverkostung anbietet. Frühstück und Mittag inklusive kostet das HopfenVergnügen 79,- € p.P. Anmeldung und viel Wissenswertes (auch C-Regeln) s. website.

 

 

BrauKurs ohne Rumpelstilzchen unter https://www.brauhaus-spandau.de/ticket-kaufen/#regdl=braukurs-im-brauhaus-in-spandau

ZigZag JazzClub am 07.12.2021 @ 20.45 * Jazz JamSession

 

What´s new in der Berliner JazzSzene? Zählt man die Jahre zusammen, ist der Weg vom Berlin der 50er Jahre in das 21.Jahrhundert ein ziemlich kurzer. Charakteristisch für die Neuzeit sind zeitlos-innovative Ideen, wie z.B. ein Dach, das Barbetrieb und kulturelle Angebote unter sich vereint. Bereits kurz nach der Wende veränderte sich der Musikgeschmack, und die Bezirke in der Mitte von Berlin reagierten darauf: im Dreieck Mitte, Pankow, und Friedrichshain-Kreuzberg tat sich eine Welt auf, wie man sie sonst nur von Harlem oder Camden Town in London gewohnt war. Die unterschiedlichsten Projekte wurden praktisch über Nacht aus dem Boden gestampft... heute schlägt das musikalische Herz der Stadt auch in Friedenau. Aus einem ehemaligen Geschäft für Berufsbekleidung wurde, ganz im Stil der Fifties, eine Bar. Das Ambiente spiegelt den Zeitgeist von damals wieder: Original-Sofakultur mit Nippes, Lüster, und die über alles geliebten Cocktailsessel * Gemütlichkeit per se. Stetig wechselnde Bands und die Jazz JamSession am Dienstagabend, sind Teil des ZigZag-Programms. Und hier schon einmal der nächste Termin: Jazz/Funk/Groove/Swing mit * Uri Gincel (p), Paul Kleber (b) & Tobias Backhaus (dr) am 07.Dez 2021 @ 20.45 *  Der Eintritt ist (wie bereits vor C) frei, ein Beitrag herzlich willkommen.

 

Hippest session in town... https://www.zigzag-jazzclub.berlin/menu-marquee

Traumtänzer SeniorenTanz am Dienstag mit Cindy * 07.12.2021 @ 13/14/15 Uhr a.d. Flughafen Tempelhof

 

 

Sie treten miteinander, und nicht gegeneinander an… Youngster, MidAger & BestAger! Vorbei sind die Zeiten, wo man in den wohlverdienten Ruhestand einkehrte, um sich im steten Rhythmus zu bewegen: Frühstück, Mittag, Abendbrot, dazwischen Käffchen und ARD-Telenovelas. Dazu einmal im Monat Canasta oder Monopoly, und zur Abwechslung vielleicht das monatliche Essen im Kreise der Family. Wie abgefahren und langweilig ist das denn… Im 21.Jahrhundert begibt sich die Generation Gold auf Kreuzfahrt, besucht Rock- & HeavyMetalKonzerte, erhebt Kritik an der gesellschaftlichen Schieflage und… geht wenigstens einmal wöchentlich in die Tanzstunde zu den Traumtänzern. Ob SeniorenTanzFitness, SenPaartanz, oder SenTanzparty… alles ist drin. WEITERSAGEN.... SeniorenTanz am Dienstag: 12/15/6,- € (s. Erläuterungen) je nach Auswahl * Achtung! Nur mit Online-Anmeldung!!!

 

 

Das volle Programm unter https://www.traumtaenzer.de/tanzen-fuer-senioren/

Z-Bar am 07.12.2021 * Kino Z-inema * The Wind (OmU) @ 20 Uhr...

 

 

Einst, vorgestern, gestern, heute, morgen, übermorgen… Zukunft. Wie sieht sie aus? Im wahren Leben, auf dem TVBildschirm, Notebook, Laptop, usw. Was kommt auf uns zu, an was werden wir sehnsuchtsvoll denken, und überhaupt… was hat sich im Laufe der Jahre überhaupt abgespielt? Mit angemessenem Respekt gedenkt man hier in der Z-Bar dem, was unser aller Leben so bunt gestaltet, bzw. gemacht hat, und auch weiterhin machen wird: Großes Kino * ein Treff mit POPCORN und jede Menge Unterhaltung, von lustig bis total schaurig *  Und das läuft am 07.Dez 2021 um 20 Uhr # The Wind (OmU) # O-Ton: intelligenter Gruselwestern * mit Emma Tammi, Caitlin Gerard, Ashley Zukerman u.a. * Der Eintritt ist frei, über Spenden freut man sich…

 

 

 

Spannung pur am DienstagAbend unter https://www.facebook.com/Z-Bar-Berlin-322573370965/

DanTra’s * Kneipe´n Quiz * 08.12.2021 um 20 Uhr

 

Wenn Maximilian und Elli loslegen… rauchen die Köpfe nur so! Kein Wunder, angesichts der heißen Quizfragen. Bringen wir es auf den Punkt:  Kneipen-Kultur im Wandel der Zeit. Lohntütenball, Aale trudeln, endlose Saufgelage, dazu wilde Kloppereien... das war gestern! Heute ist die Kneipe ein kulturell orientierter Raum mit bunter Bühne und einem frisch inspirierendem Programm. Ob Lesung und LiveKonzerte, Comedy & Sketchabende, oder Bingo- und Quizrunden… langweilig war gestern. Bestes Beispiel hierfür, das Kneipe´n Quiz im DanTra`s in Schöneberg. Spielleiter Maximilian und seine schräge Assistentin ELLI schmeißen den Abend und Spielrunde um Spielrunde. Info im Schnelldurchlauf: gespielt wird an Tischen und in Runden mit jeweils 5 Teilnehmern. Jeder zahlt 1,50 € in die Spiel-Gewinnkasse ein, welche am Ende des Abends als sog. Jackpot an die Gewinner ausgeschüttet wird (davon 1,- € Materialbeitrag). Nun gut, Millionär kann man nicht werden, aber wer will das schon…

 

 

Und hier rauchen Woche für Woche die Köpfe: https://www.dantras.de/veranstaltungskalender/

TANGO BasisKurs für Singles am 08.12.2021 im Nou mit Leandro & Ellie * 18-19.10 Uhr

 

 

Das hier könnt Ihr gleich einmal vergessen: Rechts vor, Links rück, Wiegeschritt, Rück, Seit, Kick… Das hat mit Tango herzlich wenig zu tun! Jetzt heißt es NOU TANGO. Hier erfährt man von den Profis nicht nur die Bedeutung von Rhythmus und Schrittfolge, hier erfährt man wie Tango überhaupt funktioniert. Der Der BASIS-Kurs richtet sich an alle Singles, die Lust auf Tango haben, und/oder ihre Technik verbessern möchten. Der Kurs mit Leandro & Ellie findet mittwochs (meist) in der Zeit von 18.00 -19.10 Uhr statt * Wer noch keine Kurskarte hat, der ist mit 20/15/25 € ermäßigt dabei *Anmeldung ist erforderlich!!  

 

 

 

Langeweile und Eintönigkeit haben ein Ende gefunden:   https://noutango.berlin/tango/basiskurs-3/

Godshot * Barista Kurs Latte Art für Anfänger am 08.12.2021 * 10 & 15 Uhr

 

 

Alles „latte“... oder was? Zumindest was die Kaffeekultur anbelangt, dürfte dieser Ausspruch von Bedeutung sein, denn die Crema kommt nicht von ungefähr! Die Kunst einen perfekten Cappuccino zuzubereiten besteht u.a. darin, den Kaffee kunstvoll mit Milchschaum zu verzieren. Auch wenn die erzeugten Bilder vergänglich sind, so bereichern sie den Genuss ungemein. In diesem Zusammenhang sprich man auch von „Latte Art“... schöne Muster aus Milch. Doch was bringt ein schönes Bild, wenn der Geschmack des Kaffees auf der Strecke bleibt? Im Barista Kurs „Latte Art für Anfänger“ wird all das gelehrt: von der perfekten Zubereitung des Kaffees, bis hin zu den charmanten TassenBildern. Ein Seminar für Einsteiger, Heimbaristi, sowie Lernbegierige aus der Gastronomie...  Teilnahmegebühr: 75/85,- € * Interessiert? Dann aber zack zack anmelden!!!!!

 

 

Alles „latte“... oder was?   https://www.godshot.de/events

Badenscher Hof am 08.12.2021 ab 20 Uhr *Will Jacobs Chicago Blues Band

 

 

MittwochAbend alleine oder zu mehreren gelangweilt daheim… längst keine Option mehr! Die Hauptstadt macht´s möglich. Egal ob im Süden, Norden, Westen, oder Osten, die Clubs & Bars sind gerüstet. Bestes Beispiel: Der Jazzclub Badenscher Hof in Wilmersdorf. Carmanter Rahmen, gute Musik, nette Leute... das hört sich nicht nur gut an, das ist auch gut! Das gilt übrigens auch für die Getränkekarte. So, das wäre schon einmal geklärt, bleibt nur noch das Programm, und das lässt wahrlich keine Wünsche offen. Wie wär´s zur Abwechslung mal mit Musik... nicht vom Plattenteller, auch nicht von der Bandmaschine (das war gestern!). Die Zauberformel auch hier: LIVE… das Nonplusultra der Unterhaltungsszene. Und das erwartet die Freunde von R&B, Soul, Funk and Blues am 08.Dez 2021: Ein Treff mit Will Jacobs & Band... * Los geht es wie immer um 21 Uhr, Reservierung NICHT vergessen!

 

Good music on Wednesday evening unter http://www.badenscher-hof.de/#Konzerte

Kulturbahnhof Lichterfelde am 08.12.2021 um 15.30 * Treff mit SaxoQuartett Düsenfischers Handarbeitszirkel

 

 

Das waren noch Zeiten... nur zu gerne guckt man heute auf die 50er/60er Jahre des vergangenen Jahrhunderts zurück. Wirtschaftswachstum mit überdimensionalen Auswirkungen belebte das Leben und den Alltag. Aber auch kulturell-musikalisch tat sich einiges, und hat den heutigen Sound nicht unwesentlich mitgeprägt. Hier kommt jetzt der Kulturbahnhof Lichterfelde-West ins Spiel, und lädt am 08.Dez 2021 zu einer musikalischen Zeitreise mit dem Saxophonquartett # Düsenfischers Handarbeitszirkel # Ein Treff mit einem starken SaxophonQuartertt, mit starken Rhythmen und Advents- & Weihnachtsliedern * Mitsingen ist erlaubt * Los geht es um 15.30 Uhr, mit Kaffeetafel bereits um 14 Uhr. Kostenbeitrag 6,- €/Fördermitglieder 4,- € (inkl. KaffeeGedeck) *

 

 

 

Mit dem Saxophon in die Adventszeit... http://lichterfelde-west.net/veranstaltungen.php

Café VOLAND am 08.12.2021 um 21 Uhr * Trio Scho...

 

Das passt scho… oder was? Auch wenn keine Neuentdeckung, so entdeckt man immer wieder neue melodische Facetten an ihnen. Sich selbst betrachtet das Trio als eine Art musikalischer Botschafter mit festem Fundament. Zusammengefunden hat sich das Trio (Valerij, Gennadij, und Valery) bereits vor gut 25 Jahren in Poltawa. Das liegt in der Ukraine, 342 Km und etwa vier Stunden von Kiew entfernt. Damals war´s... Überall herrschte Perestroika, nichts war mehr wie zuvor. Die drei Musiker überlegten nicht lange, gingen auf Tour, eroberten musikalisch Europa, und landeten schließlich da, wo bereits viele andere vor ihnen auch schon hängen geblieben sind: hier in Berlin. Und so mischt das Trio seit 1994 die vielen Clubs & Cafés musikalisch auf. Ihr Repertoire: russische Lieder, Swing, Tango, Bossa Nova, und beliebte Klassiker der vergangenen neun Jahrzehnte. Ihrer russischen Seele blieben sie treu, und so schwingt in jedem ihrer Auftritte... ein gewisser melancholischer Zauber mit.

 

 

Аппетит приходит во время еды http://www.voland-cafe.de/de/programm

NOER Weinhandel am 09.12.2021 um 20 Uhr * WeissweinExkursion

 

 

Das Motto von NOER Weinhandel... Wein schenkt Freude, bringt Genuss und macht Spaß! Spezialisiert auf Weine familiengeführter Weingüter, wird auch hier dem Qualitätsanspruch Vorrang eingeräumt. Klasse statt Masse... so definiert sich Handwerkskunst in jeder Beziehung, und Geschmack im Speziellen. Wein von der Stange war gestern, denn im Vergleich zu den Preisen der Discounter und Supermärkten (Mittlerweile werden hier Preise aufgerufen, die jenseits von gut und böse sind, was übrigens auch für den reinen Onlinehandel gilt), darf man die Preise der Weingüter als äußerst moderat bezeichnen!! Ohne zu probieren... würde bedeuten, die Katze im Sack zu kaufen! Probieren geht nun einmal über Studieren, dazu zählt auch die Verkostung bei Erwerb, wie auch in geselliger Runde ( Zum besseren Kennenlernen... macht das mal online?!) Und sogleich der nächste Termin für die Freunde des Weißweins: 09.Dez 2021 mit dem Thema # WeissWeinExkursion Das kleine 1x1 der Rebsorten # Grundpreis 35,- € p.P. (rechtzeitige Anmeldung nicht vergessen!)

 

Weißwein-Exkursion in geselliger Runde https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin/products/weisswein-exkursion

Yorckschlösschen am 09.12.2021 um/ab 20 Uhr * Berlin Jazz Jam Night Jam Session

 

 

Hornstraße Ecke Yorckstraße * Ja, diese Ecke kennen wir nur zu gut... können einfach nicht oft genug darauf hinweisen, weil es hier einfach zu schön ist. Nach wie vor wird in der Kneipe mit Vorgarten JazzmusikGeschichte geschrieben. The Home Of Jazz and Blues, eine Adresse, ohne die man sich die Berliner Musikszene einfach nicht vorstellen kann. Auch wenn die hart gesottenen Fans etwas in die Jahre gekommen sind, das sind übrigens auch einige der Bands und deren Mitglieder, der Nachwuchs steht bereits Gewehr bei Fuß. Typisch Jazz? Ja und Nein, denn das Repertoire der Bands ist breit gefächert und geht auf fast alle Genres über: vorrangig Jazz, gleich gefolgt von Blues, Soul, Swing, und... natürlich Funk. Unser Tipp: Berlin Jazz Jam Night Jam Session wieder am 09.12.2021 * Und wie immer: Der Eintritt ist frei, die Musiker sammeln.

 

 

DonnerstagAbend auch in C-Zeiten: The Home Of Jazz unter https://www.yorckschloesschen.de/livemusik/

NOER Weinhandel am 10.12.2021 * Rotwein-Exkursion um 20 Uhr

 

 

Für ALLE… Das aktuelle Motto von NOER Weinhandel lautet: Wein schenkt Freude, bringt Genuss und macht Spaß! Mit Spezialisierung auf Weine familiengeführter Weingüter, wird auch hier dem Qualitätsanspruch Vorrang eingeräumt: Klasse statt Masse! Nur so, und nicht anders, definiert sich Handwerkskunst und Geschmack. Wein von der Stange, aus dem Supermarkt oder Discounter, die mittlerweile auch ihre Preise aufrufen, war gestern! Probieren geht nun einmal über Studieren, dazu zählt die Verkostung bei Kauf ebenso, wie das besser Kennenlernen in geselliger Runde. Und hier schon einmal ein kleiner Tipp: 10.Dez 2021 * Thema des Abends: Rotwein, das kleine 1x1 der Rebsorten. Grundpreis 35,- € p.P. 

 

 

 

Für ALLE: Weinauswahl in geselliger Runde https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin/products/rotwein-exkursion

Godshot * Barista-Kurs Filterkaffee am 10.12.2021 @ 18 Uhr

 

 

Von Muckefuck über Melitta... bis hin zum perfekten Kaffeegenuss. Schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel, süß wie die Liebe! So definierte bereits vor über 200 Jahren Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord den Kaffeegenuss. Viel ist seit Entdeckung der Kaffeepflanze passiert... das soll so etwa 500 Jahre her sein; Aber, wer will sich da schon so genau festlegen. Anders was Genuss und Zubereitung anbelangt. Galt es bis dato fast schon als uncool, einen normalen Kaffee aufzubrühen, geschweige ihn zu trinken, so definiert sich die Kaffeekultur wieder einmal neu. So schnell kann sich das Blatt wenden. Eine Tasse Kaffee, für viele Menschen der Inbegriff von Genuss. Espresso oder Filterkaffee... letztlich eine Röst- & Genussfrage. Also, was ist dran an der Filtermethode, die relativ wenig Equipment bedarf, und dennoch einen Kaffee erzeugt, der selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird? Probe aufs Exempel lautet die Devise bei GODSHOT - Teilnahmegebühr: 47,- € (Anmeldung nicht vergessen!)... 

 

Zwei muntere Stunden Kaffeekultur https://www.godshot.de/events/1970

Yorckschlösschen präsentiert * JAKKLE live am 10.12.2021 * Beginn 20 Uhr

 

 

Diapositiva musicale nel mondo dell`oscillazione... Das ist italienisch und bedeutet so viel wie # JAKKLE # Mit Schwung und viel Energie lassen Bruno De Sanctis, Giancarlo Mura, Matteo Castellani, Han Sato und Daniel Schwarzwald, die Welt des Swings der 30er Jahre erklingen. Und ähnlich den Comedians, spannen die Fünf ihr Publikum mit ein, und führen eine Konversation der ganz besonderen Art: Italienische Texte und Unterhaltung auf gut Deutsch * Hier schon einmal eine kleine musikalische Kostprobe: https://www.jakkle.com  * Der Eintritt ist frei, die Band sammelt *

 

 

 

Ein italienisch-musikalischer Rutsch in die Welt des Swing am Freitagabend unter https://www.yorckschloesschen.de/livemusik/

Weinhandlung SUFF am 10.12.2021 * 20-22 Uhr EinsteigerAbend in Charlottenburg

 

 

135 Minuten vinophile Kurzweil... ohne Technologie oder etwaige Manipulationen. Wusstet Ihr eigentlich, dass man Geschmack, ähnlich dem Placeboeffekt, forcieren kann? Und das geht so: Werbewirksam werden Botschaften verbreitet, das geschieht mittels Text & oder Wort, online wie auch offline, und wenn es richtig dicke greifen soll, unter Einsatz prominenter Gesichter * Schon bildet sich eine Gruppe von Menschen, die darauf voll abfahren und... ein neuer Trend ist geboren! Echter Genuss hingegen definiert sich anders! Wohlbehagen unter Einsatz der Sinne, und das geht so: man lässt auf natürliche Art und Weise die Sinne darüber entscheiden, was schmeckt. Besonders deutlich wird diese Methode, wenn man sich mit Wein auseinandersetzt. Und da setzt jetzt die # Weinhandlung SUFF # mit ihrem EINSTEIGERKURS an. Von nix ne Ahnung? Dann seid Ihr hier richtig. 135 Minuten dem Wein in allen Schattierungen gewidmet, das bedeutet * Geschmackvolles Kennenlernen & Gaumenkitzel  * Durch den Abend führt Euch Suffkopp Iskander * Das Dabeisein ist mit 29,- € total moderat * Jetzt heißt es nur noch verbindlich anmelden, Infos zu den C-Vorgaben s. website...

 

135 Minuten vinophile Kurzweil für Einsteiger unter https://suffberlin.de/event/einsteiger-abend-in-charlottenburg-5/

Café VOLAND am 10.12.2021 ab 21 Uhr * Die Ginzburg-Dynastie

 

 

Tschirribim Tschirribombom... so etwa klingt es, wenn die Ginzburg-Dynastie aufspielt. Seit gut 150 Jahren ist das Jiddisch Swing Orchestrada auf den Bühnen beheimatet, und sorgt für fröhliche Stimmung und gute Laune. Eine musikalische Dynastie? Ja, auch das gibt es, und wie nur schwer zu erraten ist, werden Musik und Engagement von Generation zu Generation, vom Vater auf den Sohn übertragen. Apropos Familie und Traditionen... im 19. Jahrhundert war es Sitte und Brauch, dass die Orchester auf Hochzeiten und großen Feierlichkeiten aufspielten. In vielen Ländern wird diese Tradition weiterhin gepflegt, und macht somit jedes Fest, egal wie groß oder klein, zu einem Ereignis der ganz besonderen Art. Die Ginzburg-Dynastie steht für musikalisch-moderne Vielfalt, für Swing und Jazz, für osteuropäische Klezmer, jiddisches Cabaret, und Orientalpop. 

 

 

Tschirribim Tschirribombom...ein musikalisches Praliné unter http://www.voland-cafe.de/de/programm

NOU TANGO * Basis/Mittelstufe-Workshop * 10.12.2021 * 19.30 - 20.40 Uhr

 

 

BasisTangoWorkshop... Ein Treff für Neulinge bei Nou Tango, in der Chausseestraße 102 in Berlin-Mitte * Dieser Kurs richtet sich speziell an diejenigen unter Euch, die auf der Suche nach Bewegung und Rhythmus sind, die Spaß am Tanzen haben und die dem Tango zugetan sind (auch wenn sie ihn noch nie getanzt haben). Wer nun meint, Tango wäre total out, sozusage altbacken, der irrt gewaltig! Tango ist pure Leidenschaft und unterliegt dazu festen Regeln * Eine Umarmung, dazu der tiefe Blick in die Augen des Tanzpartners/der Partnerin, festgelegte Schritte... so definiert sich tänzerische Leidenschaft die man weltweit teilt! Neugierig geworden? Hier schon einmal der nächste Termin: 10.Dez 2021 / 19.30 - 20.40 Uhr * An Eurer Seite: Ellie & Thomas * Total easy und vor allem perfekt!  Kursgebühr: 20/15/25 € s. Details * Bitte beachtet die Sicherheits- & Hygieneregeln *

 

 

Mal was anderes... raus aus dem Trott und rein unter https://noutango.berlin/kalendar/

KNIT KNIT am 11.12.2021 * Socken Stricken 16-18 Uhr

 

Handmade... mehr als nur eine Phrase * Am Beispiel # Socken # wird das nur allzu deutlich. Sichtlich ist sie mehr, als nur ein Strumpf zum überziehen. Sie, die Socke, ist das Aushängeschild seiner/ihrer Träger/in! Passform, Farbe, wie auch Material, spielen dabei eine nicht zu unterschätzende Rolle. Wer mehr möchte, als nur eine AllerweltsSocke von der Stange, der muss schon selber Hand anlegen, und wie das geht, das erfahren die Interessierten im Kurs * Socken stricken * bei KNIT KNIT in der Linienstraße. Man sitzt gemütlich an einem großen Tisch und lässt die Nadeln klappern * KNIT KNIT hat den Part der Handarbeitsstunden von früher übernommen, und bietet den Hauptstädtern damit das erforderliche Know-how was es braucht, um mit den Maschen fertig zu werden. Und, weil Socken zu jeder Jahreszeit eine ganz entscheidende Rolle spielen, sind sie auch am 11.Dez 2021 das zentrale Thema des Abends. MitmachGebühr 35,- € inkl. Getränke/Knabbereien, Musik und gute Zeit *

 

 

O-Ton: Kommst Du über die Hacke, kommst Du an die Spitze... https://knitknit.de/collections/strickkurse/products/strickkurs-socken-stricken

Open Stage im DanTra’s am 11.12.2021 um/ab 20 Uhr

 

 

Wo spielt die Musike... wo herrscht gute Laune, und wo ist Budenzauber angesagt? Wann auch immer OPEN STAGE angesagt ist, wie hier zum Beispiel im DanTra´s, darf man mit vielen Überraschungen rechnen. Da wird der SamstagAbend zum Gute-Laune-Abend, da verschwinden Frust und schlechte fast wie von selbst. Na, und wem ist das zu verdanken? Allen, die etwas wagen, sich etwas trauen, un auch zeigen was sie so drauf haben. Ob Clownerie oder KonzertSolis, von A wie Akrobatik bis Z wie Zauberei... alles ist drin, nichts ist unmöglich! Durch den Abend führt auch diesmal Moderator Christian. Er passt auf, dass alles seine Richtigkeit hat, dass alle bei Laune bleiben, und der Abend somit wieder einmal ein voller Erfolg wird... (Achtung Leute!!! Nach langer Auszeit ist hier Eile geboten...Reservierung!!!)  Noch irgendwelche Fragen? Hier kommt die Tel-Hotline ab 18 Uhr: 030-75540903... 

 

Hereinspaziert, hier herrscht durchgehend gute Laune (bisken scrollen) * https://www.dantras.de/veranstaltungskalender/

NK Kranold Flohmarkt am 12.12.2021 * 11 - 17 Uhr

 

 

Ein echtes Abenteuer # NK Kranold Flohmarkt # Weitverbreitet zählt der Gang über einen Flohmarkt zu den beliebtesten Offline-Freizeitbeschäftigungen. Auch wenn eBay & Co weltweit agieren, so sind sie halt nur online erreichbar. Anders die OfflineMärkte… hier ein Plausch, da ein Austausch (auch mit Mundschutz), es darf gefeilscht werden, und in nur wenigen Sekunden hat das Objekt der Begierde seinen Besitzer gewechselt. Es ist der persönliche Kontakt, das Gucken, Anfassen, und das Gefühl des Miteinanders... (mit einem gewissen Abstand)  Aber auch unserer Verantwortung gegenüber den ökonomischen Ressourcen * weniger wegschmeißen/vernichten, Teilhabe pflegen * Und wie und wo kann man das am besten? Natürlich auf einem FLOHMARKT... Und da kommt das KiezNetz mit ins Spiel... Bestes Beispiel hier, der 14-tägige (Sommermonate) Flohmarkt auf dem Kranoldplatz in Neukölln, und immer zur gleichen Zeit: 11-17 Uhr... 

 

Sonntagsvergnügen aus 2.Hand... unter https://www.nkflohmarkt.de/index.html

TanzTee im Neu Helgoland am 13.12.2021 * 15 - 18 Uhr

 

 

Na, es muss ja nicht gleich ein Tanz in den Morgen werden... aber ein Bisschen Bewegung und Spaß müsste doch drin sein. Nun, wie auch immer, Tanztee ist wieder total angesagt, und das bei allen Generationen! Irgendwie hat das ja auch etwas... man schmeißt sich schick in Schale, legt noch etwas Rouge auf, die Schuhe bekommen noch eine Abreibung, und dann geht es auch schon ab in Richtung Neu Helgoland. Nein, Sie müssen weder eine Fährpassage buchen, noch müssen Sie an die Nordseeküste, der Müggelsee tut es auch! Idyllisch gelegen direkt am Ufer mit Blick auf vorbeifahrende Boote... das hat doch wenigsten was! Wo sich sonst die Livebands die Klinke in die Hand geben, heißt es am 13.Dez 2021 von 15 – 18 Uhr  # Flotte Melodien und Schlager mit dem Duo Berlin-Music # Eintritt 5,- €.

 

 

Spaß und Bewegung beim Tanz am Müggelsee auf http://www.neu-helgoland.de

KNIT KNIT am 13.12.2021 * 18-20 Uhr * NEW KNITTER II... Stricken lernen

 

 

Die Politik macht es am runden Tisch... Konstruktives kommt nur selten dabei heraus! KNIT KNIT Berlin hingegen macht es am langen Tisch und... das Ergebnis überzeugt! Wer hier Platz genommen hat, geht nicht unwissend raus! Linke Masche, rechte Masche, Luftmasche, Anschlag, Abketten... Böhmische Dörfer für alle, die noch niemals mit Wolle und Nadel zu tun hatten. Doch was ist dran an dem Hype * Stricken & Häkeln * Es macht Spaß und... man kann wunderbare Dinge kreieren, die es so nur einmal auf der Welt gibt! Überraschung!!!! Ruft einfach # KNIT KNIT NEW KNITTER II #  auf, und schon seids dabei!  Alles was man wissen muss… in diesem Kurs wird es vermittelt. Und so entsteht in kleiner Runde, Masche für Masche * Design by your name * Die Kursgebühr in Höhe von 35,- € beinhaltet praxisnahe ProfiTipps, dazu Getränke, Knabbereien… und Musik.  Jetzt schnell anmelden, und der Termin steht!

 

Stricken lernen…  Step by Step im New Knitter Kurs II unter https://knitknit.de/collections/strickkurse/products/strickkurs-new-knitter-ii?variant=40968579776674

Lesebühne Rakete 2000 am 14.12.2021 im * zimmer 16 * um 20 Uhr

 

Das geht richtig ab, wie eine Rakete... Haste Worte, wohin das Auge auch blickt: Menschen mit Hirn und Verstand, Menschen... die sprechen und denken können. Und die Worte gehen ab... wie eine Rakete. Das Fundament des Abends: Themen, die eine gewisse Eigendynamik entwickeln, man muss sie nur lassen! Was hatten wir da nicht schon alles: Torschlusspanik, Liebe ist doof, schiefe Bäume, Bio & Öko, den Papst, die Rente mit 85, und... Pilze. Es wurde auch gesäubert und über die Liebe sinniert, dabei dem Wunder auf die Pelle gerückt, und sogar gewählt... Wobei, die meisten von uns stehen tagtäglich vor irgendeiner Wahl: Turnschuh oder Lackschuh, Sekt oder Selters, Fastfood oder Homecooking. Fazit: Pikante Banalitäten des Alltags die uns fordern und förmlich nach einer Entscheidung schreien… ansonsten geht man leer aus. Rakete 2000 deckt auf, blickt nach vorne, reizt das Hirn, lässt aufhorchen, stimmt nachdenklich und... aktiviert das Zwerchfell. Der nächste Termin steht auch schon: 14.Dez 2021 @ 20 Uhr... 

 

 

Rakete 2000 rockt Pankow... Kommt alle, kommt unvorbereitet. Hier gibt es weder Löcher noch Pausen * http://www.zimmer-16.de

StadtSaline * TrommelEntspannung im Salzraum * 15.12.2021 um 18 Uhr

 

 

Körper Geist und Seele… die Balance macht’s! Eine Erkenntnis, die sich langsam, aber kontinuierlich durchsetzt. Die körperlichen und seelischen Baustellen nehmen zu (speziell in C.Zeiten), was oftmals stressbedingt ist. Dabei könnte unser Leben Dank techn. Fortschritts wie geschmiert verlaufen. Tut es aber nicht, und eigentlich wissen wir nur zu gut warum das so ist, und wie man sich das alles abtrainieren kann. Damit wir uns nicht missverstehen, KickBoxen oder Karate sind da weniger geeignet. Und genau hier springt die TROMMEL ein. Ihre Töne/Schwingungen sind Balsam für die Seele, so dass man sich wunderbar von allem befreien kann was einengt * Entspannung und Balance... zum Wohle des Körpers. Teilnahmegebühr pro Teilnehmer: 24,- € *

 

 

TrommelEntspannung im Salzraum unter https://www.stadtsaline.de/seiten/aktuell.php

Café Lyrik am 15.12.2021 um/ab 19.30 Uhr * Django´s Musik

 

 

Musikalische Gänsehaut... Des Menschen Nerv wird getroffen, Tränenausbrüche folgen nicht selten. GYPSY ist mehr als nur eine Folge von Noten und Tönen. Ob Gypsy Swing, Gypsy Jazz, Hot Jazz, Jazz Manouche... es ist der MusikStil, der bevorzugt von VolksGruppen wie Sintis und Romas gespielt wird. Wer an Gypsy Jazz denkt, denkt automatisch an Django Reinhardt * Gebürtiger Manouches/Sinti aus Belgien, aufgewachsen in einer Wagenburg nahe Paris. Ihm ist zuzuschreiben, dass der Jazz in Europa so etwas wie eine Eigendynamik entwickelt hat. Daran knüpfen am 15.Dez 2021 Bernd Huber und seine Gäste an, gehen dabei jedoch einen etwas anderen musikalischen Weg * Django Reinhard´s Musik einmal anders: Gipsy Jazz * 

 

 

Eine herrliche Session, die man sich nicht entgehen lassen sollte… http://www.cafe-lyrik.de/programm.php

Ohne Wenn Und Laber * LeseBühne in der Z-Bar am 16.12.2021 um 20.15 Uhr

 

 

Hilfe, die Pöten kommen... so hallte es noch vor einigen Jahren durch den Blätterwald. Selbst Liedermacher ernteten nur ein mitleidiges Lächeln... und heute? Endlich kommt Schwung in unser Leben, denn die Poeten haben sich durchgesetzt, Oberwasser gewonnen, und rangieren auf der Freizeit-Beliebtheitsskala auf Rang * Ganz Ganz Weit Oben “ Ohne sie würden wir, also das gemeine Volk, nur noch verblöden... und das ist sogar amtlich! Das politische Parkett ist wohl der beste Beweis dafür! Und hier kommt die intelligente Alternative zu dem Gesabber verblödeter (älterer) Leute aus der Politik # OWUL # Ohne Wenn und Laber (dennoch mit Worten), tragen die Herren Manegold, Niklas, Ender & Gregory zur allgemeinen Informationsflut bei - sozusagen eine offline agierende Lesebühne, die sich auch weiterhin einmal im Monat (immer/meist am 3.Do)  nach außen hin präsentiert. Doch das ist nicht alles: damit ordentlich Schwung in die Bude kommt, laden sie immer wieder Gäste/Gästinnen hinzu. Der Eintritt ist frei... hier zahlt man um zu gehen!

 

Hilfe, die Pöten kommen...  https://zbarberlin.com/kulturprogramm/ & https://zbarberlin.wordpress.com/kulturprogramm/#Anker1

StadtSaline am 16.12.2021 um 18 Uhr: MEDITATION im SALARIUM.

 

 

Burnout... so weit muss es erst gar nicht kommen, man muss nur rechtzeitig die Reißleine ziehen. Entspannen, loslassen, einen Gang herunterschalten, die Seele baumeln lassen, relaxen... wie auch immer, dem Alltagsstress entgegen beugen., sicherlich kein leichtes Unterfangen, aber es geht! Zum Beispiel mit # Meditation # Man muss sich nur " fallen lassen " und dazu etwas Zeit und Muße gönnen. MEDITATION im SALARIUM jeden 3.Donnerstag im Monat * Ein Treff mit Annett Geppert, wo Körper und Geist zur Ruhe kommen, Stress sich auflöst und das Immunsystem angekurbelt wird. Merke: weg von Tabletten und schlaflosen Nächten... hin zu Gelassenheit und Wohlbefinden.  Die Teilnahmegebühr pro Person und Veranstaltung beträgt 24.- €. Für Fragen steht Frau Geppert gerne zur Verfügung. Bitte melden Sie sich verbindlich an.

 

 

Eintauchen und genießen unter https://stadtsaline.de/seiten/aktuell.php

Café Lyrik am 16.12.2021 um/ab 19.30 Uhr * Fuchs von Zimmer live SwingKonzert

 

 

Mit Saxo, Klarinette, Kontrabass und Gitarre in den DonnerstagAbend... Dazu die Stimme von Max von Zimmer, sowie die musikalische Untermalung von und mit Andy Sier & Lars Vegas... Perfekt! Kommen wir zum Ort des Treffs, dem Café LYRIK im Prenzlauer Berg. Ein Ort der mehr ist, als nur eine Kneipe, Bar, Lokal, oder was auch immer * CL ist eine Begegnungsstätte auf Augenhöhe. Ein Café, ein Künstlertreff mit Niveau, Harmonie, und vor allem  kulturellem Know-how. Machen wir´s kurz: Ein absolutes Must für alle Freunde und Liebhaber der Töne * Und wer stimmt diesmal den Mittwochabend ein? Fuchs von Zimmer # Swingtett aus Berlin #

 

 

 

Mit Saxo, Klarinette, Kontrabass und Gitarre in den Abend unter http://www.cafe-lyrik.de/programm.php

Flessa Bräu am 18.12.2021 * Brau Dein eigenes Bier * 16-21 Uhr

 

BIER... philosophisch betrachtet ein Gedicht. Nicht nur Ringelnatz & Co haben es erkannt, bereits Friedrich der Große wusste die Kräfte des Bieres zu schätzen, und... er hat sogar darauf geschworen. Paracelsus ging einen Schritt weiter, und ernannte das Bier zu einem Meisterwerk der Medizin, fast schon göttlich. Somit ist das Bier mehr, als nur ein alkoholisches Getränk... Bier ist Lebensphilosophie- & Elixier zugleich. Kommen wir zu FLESSA Bräu, eine jener inhabergeführten Brauereien, die sich abseits von Etikettenhascherei in der Hauptstadt etabliert haben. Jenseits des BierMainstreams steht man hier für hochwertige Brauereierzeugnisse… sehr zum Wohle! Und, wie dort das „Kiezbier“ gebraut wird, kann Jedermann/Frau live miterleben, und obendrein selber Hand anlegen. Teilnahmebedingungen: Mindestalter 18 Jahre! Teilnahmegebühr: 80,- € inkl. Seminarunterlagen, Freibier und Brotzeit, sowie 3x 0,5L des eigenhändig gebrauten Bieres (kann 6 Wochen später abgeholt werden).

 

 

Brau Dein eigenes Bier * Buchungskalender + dazu alle aktuellen C-Infos unter https://www.brauerei-flessa.de/braukurs

Knit Knit * RAGLAN Pullover * am 18.12.2021 Time: 16-18 Uhr

 

Wenn alles so einfach wäre… wer kennt diesen Seufzer nicht? Vom Wollen zum Können, oftmals ein ziemlich langer und unbequemer Weg. Beinahe akrobatisch mutet der Umgang mit der Stricknadel an * Das geht vielleicht noch, aber wehe die Wolle kommt mit ins Spiel * Gemach, man kann alles erlernen, man muss nur wollen! Soweit so gut, wären da nicht die vielen Bezeichnungen, wie zum Bespiel der Begriff # Raglan # Und hier scheiden sich sprichwörtlich die Geister. Die sportlich Engagierten denken sofort an einen SurfSport in Neuseeland, andere an Modevorbilder der 50er und 60er Jahre. Alles richtig, jedoch geht es bei KNIT KNIT nicht aufs Brett, hier ist Handfertigkeit gefragt. R a g l a n... mal ganz salopp gesagt: ein Bekleidungsstück, wo die Ärmel am Hals sitzen. Das Große Fragezeichen können wir auflösen, viele T-Shirts sind derart gearbeitet. Und jetzt kommt Euer Part... Raglan von oben, in einem Stück. Ihr müsst nur rechte Maschen können, und über etwas StrickErfahrung verfügen... das passt dann schon. Dieser Kurs geht über 2 Stunden und kostet 35,- €. Getränke, Knabbereien und Musik sind kostenlos…

 

Jetzt anmelden und eine gute Zeit haben unter https://knitknit.de/collections/strickkurse/products/strickkurs-raglan-pullover

BerlinUndWein am 19.12.2021 * WeihnachtsWeinProbe i.d. Galerie Spandow * 16-19 Uhr

 

 

Lasst Euch bloß nichts anderes einreden… Wein muss verkostet werden! Schluss, Aus, Basta! Papier ist geduldig,  so sagt man zumindest, und das trifft auf Werbeversprechen ob on- oder offline ebenso zu, wie auf die EtikettenPiraterie. Wir leben im Zeitalter der Beschönigungen, und dagegen muss man etwas unternehmen… gemeinsam dagegen antreten. Das tun zwei Spandauer Unternehmen * die GALERIE SPANDOW in Kooperation mit BerlinUndWein * Ein Kennenlernen in zweierlei Hinsicht: man kommt sich näher, und kann die Unterschiede sogar schmecken * Wie heißt es doch so schön: Probieren geht über studieren * Nach langer Pause endlich Licht am Horizont... Der nächste Termin: 19.Dez 2021  von 16-19 Uhr * Infos unter  https://www.berlinundwein.com/termine/

 

 

 

powerd by vip-branchen.de

 

Z-Bar am 20.12.2021 @ 20 Uhr * Lesebühne Freihafen * Thema: vergessen

 

Extremer Gedanke… schnell ein paar Zeilen zu Papier gebracht oder im Blog veröffentlicht, und schon liegt einem die Welt zu Füßen! Wovon träumt Ihr eigentlich nachts? Ganz so einfach geht es nun auch wieder nicht…  es sei, man ist total abgefahren und extrem, oder geht anstelle über LOS direkt über YouTube… Wahnsinnig lustig. Ansonsten gilt: Publicity will erarbeitet werden! Doch was nützt die beste Idee, der schönste Text, das tollste Thema, wenn keiner davon Kenntnis nimmt? Ach ja, Googel... Was und wen soll man aber googeln? Bleibt die TOP 10... das sind aber auch nur 10, alle anderen gehen unter. Und ob diese 10 dann auch tatsächlich die Besten sind... Ebenso unwahrscheinlich ist, dass Google & Co in der ersten Reihe sitzen, wenn Ihr irgendwo Eure Manuskripte der Öffentlichkeit vortragt... Und genau aus diesem Grund gibt es ein Hinterzimmer, wie das in der Z-Bar. Hier wird gejubelt und applaudiert, das baut schon einmal auf. Und so läuft der Abend ab: Das Thema des Abends wird vorgegeben, und Ihr dürft ganz ungeniert Euren Senf dazu geben, Eure Sicht der Dinge schildern, oder einfach prosaisch Eindruck schinden (http://www.tintenschiff.de/Freihafen.html)... 

 

Kulturelles Hinterzimmer mit freiem Eintritt unter https://zbarberlin.com/kulturprogramm/

DeliKater am 22.12.2021 um 19 Uhr * Überraschung!!!

 

 

DeliKater kann eine Einladung nun wirklich nicht ausgesprochen werden… Aber alles der Reihe nach! Auch im Neuen Jahr lädt der Feinkost- und Weinladen DeliKater zu seinem beliebten ÜberraschungsWeinAbend * Der nächste Termin steht bereits fest 22.Dez 2021 * Und auch das ist wie gehabt: Kein Abend wie jeder andere, dennoch völlig entspannt und unterhaltsam. Wohin die vilophile Reise diesmal geht... das wird nicht an die große Glocke gehängt, sonst wäre es ja keine Überraschung mehr.  Dennoch so viel darf verraten werden: Wein steht wie immer im Mittelpunkt der Veranstaltung! Jetzt aber schnell, es sind nur noch wenige Plätze frei… Wäre doch echt schade, wenn Ihr diesen Termin versäumen tätet... Ach ja, der Preis: 39,- € p.P.

 

 

Delikater kann eine Einladung nun wirklich nicht ausgesprochen werden * http://www.delikater.com/de/

Godshot * BaristaKurs Espresso * am 05.01.2022 um 10 Uhr

 

 

Nichts ist tödlicher als Langeweile... allein nur die Vorstellung, die Mitarbeiter könnten in den Pausen vor Langeweile und Monotonie nicht mehr richtig denken... nicht auszudenken! Und warum das alles? Nur weil kein vernünftiger Kaffee da ist. Die ewig brodelnde und zischende Kaffeemaschine produziert nur noch braune Lorke, ein Desaster für die ganze Belegschaft. Die Pause ist vorbei, die Laune auf dem Nullpunkt, das Engagement ist schlicht „flöten“ gegangen. Und mit jeder weiteren Pause wird die Situation dramatischer, und das für alle! So kann man keine Motivation erzeugen! Belegschaft und Kunden leiden gleichermaßen, der Umsatz fährt gegen Null... und das nur, weil am falschen Ende gespart wird. In eine solche prekäre Situation kommt niemand, der für eine vernünftige Kaffee- & Espressomaschine sorgt. Und hier kommt auch schon der Feinschliff: Ein Barista-Espresso-Kurs für Einsteiger in kleinen Gruppen (bis zu 4 Personen) * Teilnahmegebühr 60,- € * So wird der Espresso/Kaffeeliebhaber zum Profi... und

 

So ist man sowohl privat als auch geschäftlich...  auf der Erfolgsspur * https://www.godshot.de/events/2216


Brot & Brotaufstrich vegetarisch * ein Kurs mit Udo Einenkel bei Kochmal! * 05.01.2022 * 12-18 Uhr

 

Trocken Brot macht Wangen rot... das ist nicht nur eine Binsenweisheit, Bestätigung liefern hier auch wissenschaftliche Erhebungen, und das im positiv-gesunden Bereich! Die Nährwerte sind es... und jetzt das große ABER!! Industriell gefertigtes Brot steht dabei außerhalb jeder NährwertTabelle * Es kommt auf das # Was ist drin # an! Und da sind wir auch schon beim Thema, das Udo Einenkel am 05.Jan 2022 aufreist. Diesmal dreht sich alles um Sauerteig und Hefe, Bagel und Focaccia, in die Welt des Genusses. Und wenn Ihr Euch einmal die Liste der Lekkereien anschaut, die als To Do ab 18 Uhr aufgerufen werden, dann dürfte sofort klar sein: Genuss definiert sich eindeutig anders, als es uns die subventionierte Industrie vormachen will * Es wir gebacken und geknetet, geformt und auch genascht. Dazu erhaltet Ihr jede Menge Tipps, und erfahrt zudem clevere Tricks rund um´s Thema Brot & Brotaufstriche * Kursgebühr: 129 € inkl. Speisen, Getränke und Rezeptheft...  Backen & Brotaufstrich *

 

Handmade jenseits von Industrie und BackShop´s: https://www.kochmal-berlin.de/kochkurse-und-backkurse-in-berlin/detail-175-29-brot-backen-und-brotaufstriche.html

GALANDER Bar Academy am 07.01.2022 um 18 Uhr * Whisk(e)y-Verkostung

 

Wie kommt Torf ins Glas, und kann man Gerste riechen... auf diese und andere Fragen wird in diesem Tasting näher eingegangen. Dabei geht es um jene Brände, die dem Cognac mittlerweile ebenbürtig sind. Wissen, das nicht schaden kann: echte Kenner der Materie nennt man Whisky-Sommeliere, den engagierten Amateur hingegen bezeichnet man als Connaisseur, alles klar? Weiter... Feinschmecker schätzen die holzig-rauchigen und torfigen Aromen des Whiskys, und allein am Geruch können sie Herkunft des Destillats festmachen. Donnerwetter, das macht denen so leicht keiner nach. Dennoch, man kann sich ja peu a peu herantasten. Zu diesem Zweck bietet die GALANDER Bar Academy von Zeit zu Zeit themenbezogene Tastings. Diesmal erwartet die Teilnehmer ein Whiskyseminar mit Sensoriktraining. Verkostet werden Irish-, Scotch-, Bourbon-, Tennessee und Canadian Whisk(e)ys, sowie einige amerikanische Raritäten. Teilnahmebeitrag: 79,- € p.P. inkl. Wasser zum Neutralisieren, Teilnahmezertifikat und Seminarunterlagen. Rechtzeitige Anmeldung ist auch hier empfohlen... Also, nicht lange fackeln, und der Temin ist gebongt... 

 

 

Genießer unter sich...    https://www.galander.berlin/whiskey-verkostung-berlin/

Kochschule In a la Munde am 08.01.2022 um 19 Uhr * Spanien trifft Italien

 

Alle lieben sie… oder kennt Ihr jemanden, der bei Pasta Nein sagt?  In Italien kommt sie seit Marco Polo täglich auf den Tisch, und der RezepFantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Pasta mediterran, vegetarisch, crossover, als Lasagne oder Bolognese… weit über 1000 Rezepte schwirren weltweit umher, und Fans und Genießer sind sich darin einig: Aus der Tüte kommt sie nicht auf den Tisch, denn das wäre ein kulinarischer Fauxpas. Und wie Nudel/Pasta handmade funktioniert, das erfahren Hauptstädter, Umländer, Zugereiste, Gäste, und jeder der sich angesprochen fühlt, am 08.Jan 2022 in der Kochschule  In a la Munde  Dann heißt es * Spanien trifft Italien * 3 Gänge perfetto! Um 19 Uhr geht es an das Nudelholz und dann wird kräftig gerollt. Vorher aber müssen die Zutaten abgewogen und miteinander vermengt werden. Und jetzt wissen wir auch warum Nudeln nicht dick machen – die Kalorien werden vorher verbraucht Der Kurs dauert 3 - 4 Stunden und endet mit einem gemeinsamen Essen.

 

Kursgebühr inkl. Zutaten, Prosecco zur Begrüßung & Rezepte: 75,- €…  unter www.inalamunde.de

Restaurant Berliner Hof am 08.01.2022 ab 18 Uhr: Scampi-Essen Satt

 

 

Jubelrufe tönen durch die Stadt... Wann immer auch zum Scampi-Essen aufgerufen wird, auf einmal haben alle Zeit. Da werden Termine gestrichen, Einladungen abgesagt, selbst der Hochzeitstag rückt ganz weit nach hinten. Lecker sind sie, delikat im Geschmack und ungemein gesund. Unter ihrem Panzer versteckt sich köstliches Fleisch und jede Menge Proteine für Gesundheit und körperliches Wohlbefinden. Nicht zu vergessen die Vitamine B12, B 3 und Zink... gewissermaßen der kulinarische Korrosionsschutz für unser Immunsystem! Kommt dazu Beiwerk wie knackiger Salat, lecker Sösschen und frisches Baguette… dann ist die Sünde perfekt. SCAMPI SATT... im Restaurant Berliner Hof immer wieder ein Erlebnis. Inkl. Salatbuffet, Dipps und Baguette 29,90 € p.P. * Hier ist Eile geboten...andernfalls geht man leer aus *

 

 

Jubeln und genießen... http://restaurant-berliner-hof.de/index.php

Fabiolus Magic Store * ZauberKurs für Erwachsene (GrundKurs) * Start 11.01.2022 * 19-21 Uhr

 

 

Nix da mit faulem Zauber und so… das besorgt allein schon unsere Weltpolitik, da müssen wir uns nicht noch reinhängen. Nein, müssen wir nicht... Wie wärs mit magischem Vergnügen, mit Zauberei als Grundlage für amüsante Stunden, vielleicht auch berufliche Veränderung, oder gar partnerschaftliche Höhepunkte?? Leute, das ist keine Spinnerei, das sind Tatsachen! Mehr darüber und davon vermittelt der Grundkurs Zauberei für Erwachsene mit Start am 11.01.2022 * Es ist schon erstaunlich, wie schnell man sich den Umgang mit Seil, Münzen, Karten, und anderen handlichen Dingen zu eigen machen kann, das grenzt schon fast an Zauberei. Ich sehe etwas, was Du nicht siehst und… Simsalabim hat man alle und jeden um den Finger gewickelt. Jeder Kurs geht über drei Termine und kostet 95,- € pro Teilnehmer * Mindestalter: 14 Jahre. Einzelfälle/Ausnahmen (Alter) müssen besprochen werden.

 

Entdecke den Zauberer in dir... https://www.fabiolus-magic.de/de/Zauberkurs-fuer-Erwachsene-Allgemeine-Zauberei-Winter-Fruehling-2022.html

Koch & Grillakademie am 12.01.2022 um 18 Uhr * Eat smarter Tappas Olé

 

Simplemente deliciosamente… Tapas! Sie schmecken gleichermaßen zu Wein, Bier, und auch zum Gläschen Sekt/Champagner/Cava. Sie werden herumgereicht, und haben so peu à peu die ganze Welt erobert. Darüber wächst nicht nur die Begeisterung, auch die Kreativität. Ob als Tapas, Petit Plats, Häppchen, oder einfach nur FingerFood, der Ideenreichtum der Köche in den Restaurants, Bars, Kneipen, und Bodegas, reißt einfach nicht ab. Ob mit oder ohne Anekdoten, ob mit oder ohne Finger, am Spießchen, auf einem kleinen Löffel, rustikal, oder Haute Cuisine... sie sind einfach verdammt lecker! Das Wissen darüber alleine reicht aber nicht aus, um seine Gäste vom Hocker zu reißen, da muss schon mehr passieren! Von der Idee zum Häppchen... und, wie das geht, erfährt Ihr im Kochkurs # Eat smarter * Tapas Olé # in der Koch- & Grillakademie in Berlin-Friedrichshain. Im Preis von 89 € pro Person sind Getränke, das Menü, sowie eine gehörige Portion Kochpraxis enthalten.

 

 

Simplemente deliciosamente unter https://kochschule-berlin.regiondo.de/eat-smarter-tapas-ole

GALANDER Bar Academy * Gin & Tonic Tasting am 14.01.2022 @ 18 Uhr

 

 

Old School oder Hype… Nur nichts anbrennen lassen, lautet die Devise. Und schon bekommt das Thema GIN eine völlig neue Gewichtung. Dabei tun sich, hinsichtlich seiner Vorgeschichte (in England war er in der Zeit von 1840 bis 1880 sogar total verboten!) Fragen über Fragen auf. Der Vorwurf,er würde das zentrale Gehirn vernebeln, ist längst überholt… ab einer gewissen Menge tun das wohl andere auch. Somit wäre auch dieser Punkt geklärt. Anders sieht es mit der Zubereitung und Veredelung des Wacholderschnapses aus. Wann wird mit Tonic aufgefüllt, wann kommt das Gürkchen dazu, wann wird er gerührt, und warum nur geschüttelt… Fragen über Fragen, die nur GinExperten/innen perfekt zu beantworten wissen. Na, dann gleich einmal den nächsten Termin notieren und festmachen (was man hat, kann einem keiner mehr strittig machen): GIN & TONIC Tasting am 14.Jan 2022… Preis pro Teilnehmer: 79,- €.

 

 

Old School oder Hype… https://www.galander.berlin/gin-tonic-verkostung-berlin/

Kino UNION am 15.01.2022 * OSTBERLIN POETRY SLAM um 20.15 Uhr

 

 

Broiler, Ketwurst, Grilletta, Kaufhalle, Lipsi, Sättigungsbeilage und… SchallplattenUnterhalter anstelle DJ! SprachKuriositäten, die nicht nur ein Privileg der ehemaligen DDR waren/sind. Na und? Watten fürn Murx, wo die Erde sich immer noch dreht. Und nun kommt´s: OstBerlin Poetry Slam… Die Pöten kommen endlich wieder ins KINO Union um ordentlich auf den Putz zu hauen, mächtig Fez, Dampf, Trara, und was somst noch so passt und ankommt... Frei nach dem Motto: Niemand hat die Absicht, eine Mauer zu errichten… denn das hatten wir ja bereits * Tickets 13,- € *  Und denkt stets daran: der frühe Vogel hat die besseren Karten... deshalb: schnell buchen/bestellen/ * 

 


Das Beste aus der PötenSzene unter https://www.kino-union.de/detail/93376/Ostberlin%20Poetry%20Slam%20Januar%202022

Cookeria * Küche für Eilige am 19.01.2022 * 18-21 Uhr

 

Leben auf der Überholspur... sind wir Getriebene, oder schon Grenzgänger? Schnell noch eine Mail, ein FacebookLike, dazu WhatsApp und/oder SMS, sowie Puls- und Schrittzähler, und wenn dann noch Zeit dafür bleibt: ein Telefonat mit Mutti. Tatsächlich... das ist Leben auf der Überholspur pur. Merken wir eigentlich noch etwas? Wo bleibt die Zeit für Zweisamkeit, Familientreffen und Entschleunigung? Die Rechnung folgt auf dem Fuße: Burnout... und das ist nicht alles! Keine Zeit zum selber kochen: unser Körper wird zum Endlager der Nahrungsmittel-Industrie! Jede Menge Chemie durch Convenience. Time is money... und die Zeit läuft uns davon. STOP!!! Es gibt einen äußerst angenehmen Weg aus dieser Misere: Er fängt im Kopf an (wir müssen nur verstehen) und endet in einem Kochkurs, der sich mit dem Thema Genuss & Zeit beschäftigt * Küche für Eilige... schnelle Gerichte, raffiniert, und reich an Aromen, das nennt man auch Esskultur! Es kommt noch besser: die Lust am Kochen steigt mit jedem gemeinsamen Mahl... einfach einmal ausprobieren. Alle Tipps und Tricks, das gemeinsame Essen, Wein und alkoholfreie Getränke: p.P. 69,- € (Anmeldung nicht vergessen!)

 

Mit Genuss entschleunigen unter https://cookeria.de/kochkurse

King´s Teagarden TeeSeminar * TeeOlogie * am 19.01.2022 um 20 Uhr

 

 

Tee erleuchtet den Verstand... schärft die Sinne, verleiht Leichtigkeit, fördert die Energie, und vertreibt sowohl Langeweile als auch Verdruss. Merke: Tee ist mehr als nur ein Beutel, und mehr als nur rin Kräuter- oder Früchtemix * Gut zu wissen auch: Tee steht ganz oben auf der Agenda der Genussmittel. Er trübt weder die Sinne, noch befällt er auf unliebsame Art den Körper. Ein Teeabend der ganz besonderen Art, mit aufschlussreichen Informationen und einer Verkostung hochwertiger Teesorten, erwartet die TeeFreunde am Kurfürstendamm nahe Adenauerplatz. Im Seminar erfahren die Teilnehmer Wissenswerte über ein Aufgussgetränk, das die Welt revolutioniert hat. Die Themen im Überblick: Frische und Zubereitung, Anbau, Monokulturen, Gesundheit, und natürlich... Pestizide. Was die menschlich-ökologische Seite anbelangt, auch darüber wird gesprochen * Aber auch über jene Menschen, die mit Tee ihren Lebensunterhalt verdienen. Seminargebühr: 20,- € p.P * Anmeldung nicht vergessen! * Sondertermine sind auch mgl.!!!!!

 

 

Zwei Stunden, in denen es mächtig zur Sache geht...  https://www.kingsteagarden.de/teeseminar_kingsteagarden_berlin.html

Kochatelier Ratatouille am 21.01.2022 * Auf dem Plan steht Fleisch * 18.30

 

 

Überraschung!! Alles was schmeckt… haus- und selbstgemacht! Der Rezepte gibt es en masse, fehlt nur noch das Quäntchen Leidenschaft und Koordination. Neee, Neee… bloß keine Ausreden! Von wegen keine Zeit usw. Hand auf´s Herz, mit welch Unwichtigkeiten, abgesehen von Job und Familie, verplempern wir  den Tag, und wundern uns als Kompott über das Einerlei, das wir so erleben: Call a Pizza, Iglo, Maggi & Co. Aber Leute, es gibt ja noch Food Watch & Co, Gott sei Dank! Die nehmen kein Blatt vor den Mund, sagen und zeigen was Phase ist. Und das kommt dabei heraus: alles was schmeckt. Ob in guten Restaurants, FoodTrucks,  oder anderen mobilen GenussStänden, das Motto lautet: SELBSTGEMACHT… Und wie das geht, speziell Fleisch, das erfahren Genießer und Interessierte gleichermaßen am 21.Jan 2022 um/ab 18.30 Uhr im Kochatelier Ratatouille * Fleischgericht ... Überraschung * Preis p.P 39,- €/32 € Studentenpreis.

 

 

Überraschung... Auf dem Plan steht... https://www.ratatouille-berlin.de/index.php/de/buchung/filtre/1

Krimidinner in der Luise * Restaurant & Bar in Köpenick * am 21.01.2022 um 18.30 Uhr

 

 

Ein Paradies, ein Ort der Seligen, und ein Garten der Wonne sind Berlins Bauböden längst nicht mehr * Es wird um jeden Quadratzentimeter geschachert und gepokert, da kennen die Investoren kein Pardon. Keinen Gedanken daran verschwenden die Gäste der Gründerin der Künstlerkolonie * Garten Eden * an diesem Abend nicht... wie auch, feiert man doch der Gründerin Lilith ihren 6. runden Geburtstag * Doch dann, während eines geselligen Spiels, ein Toter... Und Sie, die Gäste, mittendrin! Wir sagen nur Guten Appetit, aber lassen Sie sich bloß nicht die Laune verderben... alles klärt sich auf. KRIMINALMENÜ (https://www.kriminalmenue.de/krimi-dinner/neu-garten-eden/) im Restaurant Luise in Köpenick am 21.01.2022 von 19-23 Uhr... Tickets: 77,- € p.P. 

 

 

Tatort # Garten Eden # unter http://www.luise-koepenick.de/kalender.html

GALANDER Bar Academy... Cocktail-Workshop am 22.01.2022 Clock 16 Uhr

 

 

Geschüttelt oder gerührt.... Sofort denkt jeder an Martini und James Bond. Und da wären wir auch schon beim Thema: COCKTAIL. Was in aller Welt macht ihn so begehrt, und wie wird man zum Shaker-King? Gemach... alles der Reihe nach. Soviel ist schon einmal klar, mit einem Cocktail liegt man immer richtig; vorausgesetzt, er ist gut gemacht... andernfalls ist man ganz schnell außen vor. Also, wer ordentlich mitmischen will, der kommt an einem Cocktail-Workshops, wie ihn die GALANDER Bar Academy bietet, einfach nicht vorbei. Was im täglichen Leben total verpönt, ist im Workshop erwünscht und obligat: man darf seine Nase in Rezepte und Mixturen stecken! Bringt Zeit mit (gute 5 Stunden), denn es wird stramm ins Detail gegangen. Im Anschluss steht die Verkostung an. In weiser Voraussicht sollte man vorab für eine entsprechende Grundlage gesorgt haben. Cocktail-Workshop: 85,- € p.P. Reservierung erforderlich!

 

 

Vom Cocktail-Laien zum Shaker-King unter https://www.galander.berlin/cocktail-workshop-berlin/

In a la Munde KochKurs am 22.01.2022 um 19 Uhr * PastaTraum

 

Loriot hat sie humorvoll auf die Nudel geschoben... und Birkel & Co in die Tüte verbannt. Anders unsere Nachbarn, die Italiener: sie haben sie genussvoll auf den Gourmet-Thron gehoben. Die Fakten: Sie ist prominent und dennoch total bescheiden. Es braucht nur wenig; etwas Wasser, Mehl, und evtl. Eier... Man kann sie mit der Hand und Maschine zubereiten, der Garungsprozess findet immer (bis auf wenige Ausnahmen) im Wassertopf statt. Als sog. Sättigungsbeilage passt sie so ziemlich zu allem, und selbst in der Sterneküche spielt sie in der ersten Gourmetliga. Ja, sie ist so etwas wie ein kulinarischer Tausendsassa, einer, der leider oftmals verkannt wird... woran das wohl liegen mag? Vielleicht fehlt es einfach nur an der nötigen Kochpraxis, doch da kann man ja schnell Abhilfe schaffen. Da wäre z.B. die Kochschule „In a la munde“ (spezialisiert auf Nudelgerichte). Ein Ort, wo man gemeinsam lernt, kocht und verzehrt, was man angerichtet hat. Kursgebühr: 75,- € inkl. Menü, Zutaten, Prosecco zur Begrüßung & Rezepte.

 

Mehr als nur ein Grundnahrungsmittel... https://www.inalamunde.de/kursprogramm.html

Kochatelier Ratatouille am 28.01.2022 um/ab 17 Uhr * Vegetarisches Gericht... Überraschung

 

Als hätten´s wir nicht längst gewusst... Kochen setzt Endorphine frei * Die Seele macht dazu einen Hüpfer, und gute Laune verbreitet sich. So erklärt sich auch die Erkenntnis, Liebe würde durch den Magen gehen! Genug des Geplänkels, kommen wir zum Kern der Sache: Ein englischsprachiger Kochkurs in einem französischen Kochatelier... wie cool ist das denn! Berlin ist nun einmal die Mitte der kommunikativen Gesellschaft, und da ist solch ein sprachlich gesteuerter Kochkurs völlig normal... Initiatorin ist Moira Seba, Französin mit deutschen Wurzeln. In ihrem Kochatelier Ratatouille steht das Thema # Wie geht Frankreich # kulturell und kulinarisch im Mittelpunkt. Was man hier lernt, das kann man mit nach Hause nehmen, und dort mit einer gewissen Leichtigkeit umsetzen * So einfach geht kochen * Davon können sich alle Interessierten am 28.Jan 2022 überzeugen, wenn Moira zu einem weiteren Kochkurs lädt * Thema des Abends # VEGETARISCH... Überraschung * Preis p.P. 39 € * Studentenpreis 32 € * 

 

For everybody which would want more: https://www.ratatouille-berlin.de/index.php/de/buchung/filtre/1

 

Brauhaus Südstern * Brauereiführung f. Gruppen ab 10 Pers. am 29.01.2022 um 17.30 Uhr

 

Bis zum Genuss eines guten Bieres sind viele Arbeitsschritte notwendig... Was sich schnell durch den Hahn und/oder Flaschenhals schlängelt, und was sich schnell wegzischen lässt, ist in seiner Herstellung sehr, sehr zeitintensiv. Nix da mit heute back ich, morgen brau ich, usw. Nicht umsonst spricht man von der Kunst des Brauens. Auch wenn die großen Brauereien in der Überzahl sind, so genießen die kleinen, privat geführten Brauereien, einen exzellenten Ruf und... sie werden überaus geschätzt! Bemerkenswert ist auch, dass nicht nur die Freunde des Gerstensaftes der traditionellen Braukunst positiv gegenüberstehen... guter Geschmack hat sich zum Trend entwickelt. Das ist begrüßenswert, denn Qualität ist das Maß aller Dinge, und tut der Gesellschaft auf Dauer gut! Also gucken wir doch einmal näher hin... Brauereiführung für Einzelpersonen und/oder Gruppen (unter 10 Personen) jeden letzten Samstag im Monat (bis auf wenige Ausnahmen)... nach Anmeldung!! Eintritt: p.P. 15,90 €, inkl. 2x 0,2 l Bier oder Softdrink.

 

 

Von Gärkeller über Sudhaus, bis hin zum Genuss unter https://brauhaus-suedstern.de/bier/brauereifuehrung/

Braukurs im Brauhaus Südstern * 29.01.2022 um/ab 9 Uhr

 

EILMELDUNG... Hopfen und Malz sind nicht verloren! Auch wenn sich die Geister da scheiden, eines ist gewiss: Privatbrauereien sind der richtungsweisende Trend, total gefragt, und dazu äußerst innovativ. Eine der ältesten Regeln unterstützt dieses Engagement noch einmal um ein Vielfaches: Hopfen und Malz, Gott erhalts! Und was der Liebe Gott für gut befindet, sollte auch gepflegt werden. Alles klar, dann geht es hier weiter: Was Sie/Ihr schon immer über Bierbauch und Stammwürze wissen wollten, und was man unbedingt wissen sollte: da wäre zunächst das deutsche Reinheitsgebot und ein Trick, wie man konstant unter 0,5 Promille bleibt. Das und noch mehr, verrät Braumeister Thorsten Schoppe in seinen Kursen im Brauhaus Südstern. Und damit die Praxis neben der Theorie nicht auf der BrauStrecke bleibt, sind zwei Kurse im Angebot: der kleine und große Braukurs. Der kleine geht über 6 Stunden, beinhaltet Verkostung und ein 2-Gänge Menü für 74,- €. Für 99,- € gibt es zwei Durchgänge, wie zuvor beschrieben,  wobei der zweite Termin über drei Stunden geht, und das Austrinken beinhaltet. Gut zu wissen: man kann auch von klein auf groß wechseln... macht 30,- €...  Alles klaro? Jetzt nur nicht allzu lange zögern, Berliner sind äußerst spontan, und solche Kurse stark begehrt…

 

Frisch gezapft und hausgebraut in Berlin... https://brauhaus-suedstern.de/bier/braukurs/

hug & grow am 05.02.2022 von 10-13.30 Uhr * Erste Hilfe für Kinder mit Regina

 

 

Was macht man nur wenn… das Thema kursiert durch alle Familien. Irgendwie ist man doch als Mutter/Vater recht hilflos. Wie sollte man auch… Und auf was für Ideen die Kleinen so kommen, abgesehen von „plötzlich und unerwartet“. Hier ein Kratzer, da eine Beule, kein Geländer ist zu hoch, keine Herdplatte zu heiß. Mit ihren Patschhändchen langen sie zu, und dann ist das Geschrei groß, die Tränchen kullern... Und jetzt kommt Ihr, die Mamas und Papas, zum Einsatz: Huch… was mach ich bloß? Vorher kann man alles gut erklären, aber planen und den Moment X bestimmen, das geht einfach nicht… und selbst wenn, wir stünden solchen Situationen völlig hilflos und total überfordert gegenüber. Und hier naht eine echt große Hilfe: Erste Hilfe für Kinder mit Regina. Kursgebühr 45,- € p.P/Elternpaare 80,- € * 

 

 

Was Mama und Papa wissen sollten...  https://www.hug-and-grow.de/kurse/#kurskalender

 

Kochmal! mit Udo Einenkel am 08.02.2022 * Thailänd. vegetarisch in 4 Gängen um 18 Uhr

 

Vom Außenseiter zum Trendsetter... Vegetarische Küche * Auch wenn sich die Geschmäcker nicht ganz grün sind, immer noch entscheidet der Gaumen über Wohlgeschmack, und das ist entscheidend. Letztlich ist dem Magen doch völlig schnuppe, was ihn füllt und dehnt. Eine Erkenntnis die verblüfft, zumal sie von jemandem stammt, der das Steak praktisch heilig gesprochen, und Salami & Co auf einen Thron gesetzt hat (so ändern sich die Zeiten und Geschmäcker). Genuss ist, und da sind sich mittlerweile auch die Fleischfanatiker einig, nicht unbedingt von tierischem Eiweiß abhängig. Und was die die Eliteköche anbelangt, die setzen noch eins rauf: vegetarische Menüs, die vor Raffinesse und Geschmack nur so strotzen. Thailändisch vegetarisch, so lautet dann auch am 08.Feb 2022 der Kochkurs, zu dem die Kochschule Kochmal! lädt. Durch das Kochprogramm und vier verdammt leckere Gänge führt Udo Einenkel (Vegetarischer Profi-Koch mit Leidenschaft und ärztlich geprüfter Gesundheitsberater GGB). Kursgebühr: 89,- € inkl. Speisen, Getränke und Rezeptheft. Jetzt heißt es Termin buchen und auf das freuen, was angesagt...

 

Thailändisch vegetarisch mit Zutaten aus dem BioLaden unter  https://www.kochmal-berlin.de/kochkurse-und-backkurse-in-berlin/detail-174-29-thailaendisch-vegetarisch.html

DELICIOUS BERLIN am 10.02.2022 um 19.30 Uhr: Wacholdersegen... Gin-Tasting

 

Die Suche nach dem Sinn des Lebens... sie landet in einem Glas Gin * In den Niederlanden sagt man Genever, die Engländer favorisieren ihn als Gin Tonic (der Klassiker per se), und in Berlin heißt es salopp: When you live in Berlin, you drink Gin * Die Clubs und Bars sind jedenfalls gut bestückt. Berlin ist auf den Geschmack gekommen, und längst fragt man sich wie es sein kann, dass ein fast schon wildes Kraut wie der Wacholder, solch einen Aufriss macht? Gin... er sieht nach nichts aus, er prickelt noch nicht einmal, und man hört nur ein ganz feines GluckGluck wenn er durch den Flaschenhals strömt. Das hört sich erst einmal ziemlich unspektakulär an, aber wozu gibt es  das GIN Tasting bei DeliciousBerlin! Verkostet werden 5-6 verschiedene Gins, dazu gibt es Weißbrot und Wasser zum Neutralisieren. Auch hier wäre die Anreise mit den Öffentlichen angeraten. Und, was die sicherlich nur gut gemeinten Ratschläge hinsichtlich Unterlage etc. betrifft (speziell solche wie Ölsardinen & Co.), am besten gleich aus dem Gedächtnis streichen. Teilnahmegebühr: 59,- €.

 

 

Auf der Suche nach dem Genuss * Auch in C-Zeiten zwischendurch mal gucken: https://www.delicious-berlin.com/wacholdersegen-gintasting/

Fabiolus Magic Store * 2-Tage Zauberkurs für Kinder mit Jan Gerken * 12. & 13.02.2022

 

 

 

Lirum Larum Besenstiel, zaubern ist ein Kinderspiel... Hier kommt die Alternative zu Playstation & Co! Egal was die Kiddies so drauf haben, das Thema Zauberei ist total angesagt. Selbst die Coolsten unter ihnen heben bei dem Gedanken an Zaubershow und Budenzauber ab, sind ganz aus dem Häuschen und kaum noch zu zügeln. Und hier kommt auch sogleich gleich ein Angebot vom Fabiolus Magic Store: ein Zauberkurs mit Jan Gerken für Kinder im Alter von 8-12 Jahre * Der Kurs geht über 2 Tage (Sa + So) Sa von 10-14 Uhr und So 11-15 Uhr mit Abschlußpräsentation für Eltern/Freunde * Termine: 12.&13.Feb 2022 * Kursgebühr 99,- € inkl. Material * Infos und Anmeldung direkt im Laden oder online... Nicht allzu lange überlegen, andernfalls ist der Kurs ausgebucht (s. Jan 2022!!!).

 

 

Lirum Larum Besenstiel, zaubern ist ein Kinderspiel... https://www.fabiolus-magic.de/de/Zauberkurs-fuer-Kinder---Januar-2022.html

DELICIOUS Berlin am 17.02.2022 um 19.30 Uhr * Craft Beer Tasting

 

 

Alle Welt spricht davon… nur die wenigsten wissen mehr darüber: Craft Beer… Fast könnte man von einer Revolution auf dem BierMarkt sprechen, so schnell hat es seine Runde gemacht. Und auch nicht, denn lange Zeit herrschte Skepsis gegenüber dem Bier, das sich wahrlich neu erfand. Frei nach dem Motto: Auf zu neuen Ufern, vorbei sind die alten Muster, haben sich JungBrauereien etabliert. Das Ergebnis: weg von der industriellen BrauKunst, hin zum individuellen Gerstensaft… oder besser: Convenient war gestern! Wer mehr über Braukunst und Geschmack erfahren möchte, der kann das bei Delicious Berlin beim # Craft Bier Tasting # O-Ton: das bedeutet Lernen, Probieren, Genießen, und vor allem Spaß haben! Alles klar? Mit 49,- € p.P. seid Ihr dabei. Im Preis enthalten sind 8 verschiedene Biere, Brot, und Wasser zum Neutralisieren. Jetzt nur noch anmelden, und der Termin steht…Als Gutschein zum Verschenken auch eine feine Sache!

 

Alle sprechen davon, hier kann man mehr erfahren und zugleich genießen: https://www.delicious-berlin.com/craft-beer-tasting/

Rum-Tasting im Fassgold * 25.02.2022 um 19.30 Uhr

 

 

Hier muss man einfach fix bei der Sache sein... ansonsten zieht man ganz schnell den Kürzeren, geht leer aus, oder bleibt sogar auf der Strecke. Wie auch immer Sie eine solche Situation bezeichnen, hier bewahrheitet sich wieder einmal eine Lebensweisheit # Wer zu spät kommt, den bestraft das Leben #  Kommen wir zu dem, was die Hauptstadt so bunt gestaltet, wo Individualität und persönliches Engagement den Tagesablauf bestimmen, und der Geschmack im Mittelpunkt allen Schaffens steht # FASSGOLD für Genießer # Mit ihrem Konzept * Feinkost- & Delikatessen * verfolgt Ricarda Strehlow eine strategisch orientierte GenussLinie, und in diesem Zusammenhang lädt sie am 25.Feb 2022 zum Rum-Tasting * Ticketpreis 30,- € *

 

 

Genussvolle Momente jenseits von Discounter & Co unter http://www.fassgold.com

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